Go To 畑で 福神漬け作り
思い付きって大事なんです。
ナタマメが畑でできています。
豆だけを収穫するものだと思っていたのですが
なんかの番組で、福神漬けに入っていることを
知りました。
そこで畑に行って
7種類の野菜を集めることにしました。
こんな感じです。
みょうが、インゲン、しょうが、キュウリ、オオバ、
そしてナタマメで6種類です。
そこでわざわざスーパーへ行って
大根の千切りを追加しました。
時間と手間は惜しみません。
レシピを見て
一煮立ちするものを選びました。
これを冷まして
冷蔵庫へ。
夜の酒の肴に絶品でした。
毎日が 思い付きで 生きています。