ムラゴン ホーム
男の料理道具 その二
フライパンは料理道具としては万能である。
男性が作る料理、焼きそばや焼き飯などフライパンは欠かせない。
話は変わり 今年イカが不漁であるとニュースでやっていた。
こうなると余計に挑戦したいのが イカメシ作り。
スーパーを３軒回り、ようやく見つけたのが解凍の剣先イカとヤリイカ。
少し形が小さいがまあいいか。剣先2杯で780円は高いが。
今回はもち米を半分ほど入れる。生米でなく炊いたご飯を使うのがポイント。
ここでフライパンの登場。
10分ほどでプリプリのイカメシ完成。超簡単。
世の 男性諸氏に参考までに産経新聞で見つけたレシピをコピーしておきましょう。
といったところで このイカメシは今日は食べられない。
日曜日のお客さん用にするといわれた。
今日は節分で巻きずしを食べることになった。
自宅で巻いてくれたので それはそれとして おいしかった。
豆まきをしようと 愛犬に鬼の面をかぶせるが とても嫌がる。
何年かぶりで豆まきをしたが、コンビニで買った豆は量が少ない。
今年は出産で里帰りをしている 娘たちがいるのでできたが 来年はどうだろうか。